「未分類」の記事一覧


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こだわり調理器具の本「決定版 一生ものの台所道具」

昨日、図書館に行ったら「一生ものの台所道具」という本を発見。自身「一生もの」というワードには過敏に反応してしま…

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鉄フライパンや中華鍋の空焼きにはガストーチ・バーナーが便利

鉄製品の鉄フライパンや中華鍋の使用前(表面の防さび塗装等を落とすため)や、焦げ付きなどのお手入れ、錆びてしまっ…

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職人によるハンドメイドのレザーベルトKika NY「Double O-Ring Belt」

以前ご紹介した「牛革ベルト!年季が入り経年変化した10年選手をご覧あれ」に引き続き、2本目の一生モノのレザーベ…

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